Gå direkt till innehåll (Tryck på Enter)

Nära Mat podden – avsnitt 7

Vad kan man enkelt grilla som inte är korv med bröd? I det här avsnittet hänger Hulda Wirsén utomhus vid grillen med Malin Sand, dietist på Folkhälsocentrum. Dom diskuterar vad som är den bästa maten, varför det är så svårt att göra rätt val och att barnen drabbas när bra mat blir en klassfråga. Du får också lära dig mer om olika råvaror som potatis, grill-ost, fullkorn och kött. Här bjuds du som lyssnare på massor med mat-inspiration och Malin Sand delar även sitt skräckscenario för framtidens mat: pillerform & pulvermat.

– Ja, och så utgår vi ju ifrån våra norrbottniska koncept av kostråden Hitta ditt sätt som vi jobbat fram tillsammans, Norrbottens livsmedelsstrategi och Norrbottens folkhälsostrategi, berättar Hulda.

Kostråden kan ni ta det av HÄR!

Lyssna på senaste avsnittet av Nära Mat podden där poddar finns, eller HÄR!