Förstudie – digital handelsplats för lokalproducerade livsmedel
Projektet är en förstudie och syftar till att undersöka möjligheterna för att skapa en digital mötes- eller handelsplats för närproducerade livsmedel i Norrbotten. Inom projektets ramar har vi undersökt hur efterfrågan och behovet ser ut hos tre potentiella kundgrupper; privata konsumenter, restauranger samt offentlig verksamhet. Vi har även undersökt vad producenterna – primärproducenter och förädlingsföretag – har för behov och hur en lösning skulle kunna utformas för att vara intressant för dem.
Projektledare: Marie Ramnek, Zebra i norr
Finansiering: Landsbygdsprogrammet 2014-2020
